tag:blogger.com,1999:blog-46329830421342802012024-03-20T03:18:01.645-07:00Cake and ICake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.comBlogger45125tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-84490677673965110822014-02-22T05:14:00.000-08:002014-02-22T05:14:04.585-08:00Choklad cupcakes med flingsalt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;">Happy Valentines Day</span></h2>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNrhhQCOS90-pduOnwnZGBM3ts3_dIQXhd2Stw-13j3xnLQX0pP0nVP2q-NWt1IkbXNagtl-LVZaw7rpNJqfaDD1ToaY8sJb4LMj2Zl5QRdBbIUUBIFzsR6DTCiZKLLJgcZ1P5esRTMNI/s1600/1795782_10152247153058582_1970122390_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNrhhQCOS90-pduOnwnZGBM3ts3_dIQXhd2Stw-13j3xnLQX0pP0nVP2q-NWt1IkbXNagtl-LVZaw7rpNJqfaDD1ToaY8sJb4LMj2Zl5QRdBbIUUBIFzsR6DTCiZKLLJgcZ1P5esRTMNI/s1600/1795782_10152247153058582_1970122390_n.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Choklad cupcakes</h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 dl vetemjöl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 dl socker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 tsk bakpulver</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tsk bikarbonat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 tsk salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1,5 dl kakao</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 ägg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 dl + 2 msk matolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2,25 dl kokt hett vatten</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Chokladfrosting</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
300 g rumsvarmt smör</div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl florsocker</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
0,25 tsk salt</div>
<div style="text-align: center;">
+ salt att strö över cupcaksen</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 170 grader.</div>
<div style="text-align: center;">
Sikta ner de torra ingredienserna i en bunke.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa ägg och olja lätt i en annan bunke.</div>
<div style="text-align: center;">
Vänd ner de torra ingredienserna med en slickepott i äggblandningen.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt lite i taget av det heta vattnet och blanda till en slät smet. </div>
<div style="text-align: center;">
Fyll cupcakes formar till 3/4 med smet och grädda i ugnen i 17-18 minuter. Låt svalna helt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Chokladfrosting: Hacka choklad och smält försiktigt i ett vattenbad, låt svalna till ljummen temperatur.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa smör, fluorsocker, vaniljsocker och salt fluffigt i en bunke. Om frostingen känns lös kan den stå i kylen 10 minuter och stelna till lite.</div>
<div style="text-align: center;">
Spritsa frostingen på cupcaksen och strö över flingsaltet.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, 'Nimbus Sans L', sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px !important; margin-bottom: 5px; margin-right: 5px; padding: 0px; text-align: start;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, 'Nimbus Sans L', sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px !important; margin-bottom: 5px; margin-right: 5px; padding: 0px; text-align: start;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-7478796778519728932013-09-29T01:56:00.003-07:002013-10-05T14:00:48.403-07:00Cheesecake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Föra gången jag gjorde denna cheesecake så blev den en stor sukse så här är den igen i annan skepnad!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcLGLsmlMSVfVSLEYbHKlAprPpOvTgUSMur9mtVjPI87v0BarI4yA1JzxMAwvpo__nIzqAmRMX7NnTEU09Ak51uCLIKpZXh4WgQrNyZLoMxrAUoUOL1H1dudA4b6vnMyd4GXziN3xSCjU/s1600/IMG_5835.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcLGLsmlMSVfVSLEYbHKlAprPpOvTgUSMur9mtVjPI87v0BarI4yA1JzxMAwvpo__nIzqAmRMX7NnTEU09Ak51uCLIKpZXh4WgQrNyZLoMxrAUoUOL1H1dudA4b6vnMyd4GXziN3xSCjU/s640/IMG_5835.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
<br /></h3>
<h3 style="text-align: center;">
Botten:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g digestivekex</div>
<div style="text-align: center;">
100 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Börja med att sätta på ugnen på 175 grader. </div>
<div style="text-align: center;">
Smält smöret och mixa under tiden digestivekexen i en matberedare. Häll i smöret och mixa ihop. tryck ut blandningen i en form med löstagbara kanter. </div>
<div style="text-align: center;">
Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter, låt sedan kallna.<br />
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Topping:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 gelatinblad</div>
<div style="text-align: center;">
200 g philadelphiaost</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl florsocker</div>
<div style="text-align: center;">
2 äggulor</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
saft av 1 lime</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. </div>
<div style="text-align: center;">
Rör ut philadelphian med florsockret och tillsätt äggulor och vaniljsocker, vispa fluffig.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa grädden till fast konsistens.</div>
<div style="text-align: center;">
Pressa saften av limen och värm upp juicen som blir, rör ner de urkramade gelatinbladen och rör om tills de löser upp sig.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda grädden i äggsmeten, och sedan den avsvalnade limejuicen under kraftig omrörning.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll smeten över den <b>kalla</b> kexbotten och ställ och stelna i frysen i minst 3 timmar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Passionsfruktsgelè:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 gelatinblad</div>
<div style="text-align: center;">
3 passionsfrukter</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 dl koncentrerad tropisk juice</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl vatten</div>
<div>
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. </div>
<div style="text-align: center;">
Dela passionsfrukterna och skrapa ur innehållet i en finmaskig sil. Passera innehållet ner i en kastrull och tillsätt juicekoncentrat och vatten. Koka upp och ta av från plattan. Krama ur gelatinbladen och rör ut dem i juiceblandningen. Ställ att svalna i rumstemperatur. När blandningen är kall, ta ut cheescaken ur frysen och häll över juicen. Låt stå i kylen och stelna i minst 2 timmar.</div>
<div style="text-align: center;">
Tina den i i kylskåp i 6 timmar innan servering.<br />
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-80021174800143017252013-09-22T01:13:00.002-07:002013-09-22T01:13:40.438-07:00Cheesecake med Jordgubbstäcke<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Det hör är en riktigt mäktig <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">cheesecake</span> som ska göras dagen innan den ska serveras.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd_vix1g_beFvckf8UTseXWtPTTLV7PUp3y80AYYC-fnwy8BIiSVwfqoe_8c9-a_yNIDwH6qVz8s-KNILsQ38qvs5Zf8NGOXLkLsMGIFLJl_IpzQaCoJTDhqS9RX-MRloHbUVlJOXxGDc/s1600/IMG_5177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd_vix1g_beFvckf8UTseXWtPTTLV7PUp3y80AYYC-fnwy8BIiSVwfqoe_8c9-a_yNIDwH6qVz8s-KNILsQ38qvs5Zf8NGOXLkLsMGIFLJl_IpzQaCoJTDhqS9RX-MRloHbUVlJOXxGDc/s640/IMG_5177.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirqAeBOzdb7QcMqu2XKFLCe-k7aT9Bmy62_M36m6HGD8KyN56hQpniQx-VPkE8oBpdkRn5Uoa8mcmq4jJFt2YN3emBKx7BZOYyTd6h7RIL5dRmAjdZW4Hgxgx2SOqQK2gfXl2IT1uID-c/s1600/IMG_5181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirqAeBOzdb7QcMqu2XKFLCe-k7aT9Bmy62_M36m6HGD8KyN56hQpniQx-VPkE8oBpdkRn5Uoa8mcmq4jJFt2YN3emBKx7BZOYyTd6h7RIL5dRmAjdZW4Hgxgx2SOqQK2gfXl2IT1uID-c/s640/IMG_5181.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<h3 style="text-align: center;">
Bottnen</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g digestivekex</div>
<div style="text-align: center;">
4 msk smält smör</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Fyllning</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
800 g cream cheese, t ex Philadelphiaost</div>
<div style="text-align: center;">
2 1/2 dl strösocker</div>
<div style="text-align: center;">
4 msk maizena</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl creme fraiche</div>
<div style="text-align: center;">
4 ägg</div>
<div style="text-align: center;">
2 msk färsk citronsaft</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Glasyr</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 dl gräddfil</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl creme fraiche</div>
<div style="text-align: center;">
2 msk strösocker</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Garnering</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 dl frysta jordgubbar ( som har tinat )</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 dl vatten</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 dl strösocker</div>
<div style="text-align: center;">
3 msk vatten</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 msk maizena</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Gör så här:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Bottnen:</b> Placera en ugnsfast form innehållande ca 2 cm vatten längst ner i ugnen. Sätt ugnen på 175 grader.</div>
<div style="text-align: center;">
Kör kexen till fina smulor i en matberedare, rör ner det smälta smöret och blanda väl.</div>
<div style="text-align: center;">
Tryck ut blandningen med en sked i bottnen av en rund springform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.</div>
<div style="text-align: center;">
Grädda bottnen i 10 min och låt den svalna i formen.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Fyllningen: </b>Vispa osten mjuk och luftig med elvisp och tillsätt sedan socker, maizena, vaniljsocker och creme fraiche. </div>
<div style="text-align: center;">
Vispa i äggen ett i taget, och tillsätt sedan citronsaft.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll ostsmeten i formen och grädda i ca 60 min. </div>
<div style="text-align: center;">
Skaka lite på kakan för att testa om den är färdig. Den ska precis ha stelnat i mitten.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Glasyr: </b>Blanda ingredienserna till glasyren. Ta ut formen och skeda blandningen över kakan.</div>
<div style="text-align: center;">
Ställ tillbaka formen i ugnen och grädda i 5 min.</div>
<div style="text-align: center;">
Ta ut formen igen och låt kakan svalna.</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ställ den i kylskåpet över natten.</b></div>
<div style="text-align: center;">
Ta bort kanten från formen och lossa försiktigt kakan från bottenplattan med en kniv eller en stekspade. Låt kakan glida över på ett serveringsfat.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Garnering: </b>Tina de frysta jordgubbarna och koka upp dom med 1/2 dl vatten och strösocker.</div>
<div style="text-align: center;">
Gör en redning på 3 msk vatten och 1 1/2 msk maizena och rör ner i jordgubbarna. Rör om tills glasyren tjocknar och ta av kastrullen från värmen.</div>
<div style="text-align: center;">
Skeda den varma glasyren över den kalla kakan och ställ in kakan i kylskåpet så glasyren kan stelna.</div>
<div style="text-align: center;">
Färdig att servera<3</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJA8PPZgy0nJYiWkeREhrDz7JYaE4dZBo-rCMXUym0oOsgu97h5H5WC3WOsbWQNgFA_DlMohu-FBNDzacQcW-341BtiOX5KUVUgRLq5oDW-LQHpQbrM7NP9-saM2mACOppJic881Z3Wsg/s1600/jordgubbe2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJA8PPZgy0nJYiWkeREhrDz7JYaE4dZBo-rCMXUym0oOsgu97h5H5WC3WOsbWQNgFA_DlMohu-FBNDzacQcW-341BtiOX5KUVUgRLq5oDW-LQHpQbrM7NP9-saM2mACOppJic881Z3Wsg/s320/jordgubbe2.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-27332710556190986512013-09-21T11:28:00.002-07:002013-09-21T11:37:14.194-07:00Daimtårta med maräng & Glass<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Receptet till den här kakan fick jag i gymnasiet på hemkunskapen, sedan dess har jag använt det många, många gånger & det är en riktig favorit. Vem älskar inte daim med glass och maräng<3 Det är precis som det tar ut barnet ur en:) Riktigt <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">barnsligt god</span> med andra ord! </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZWd48WSRRbO8tgNjx1GyLZms9Ei5ydaQnIQw3v_xAL-nCdbAgPje6gJGg48_Fj-E6IeR-dDVmLF-AuT2Gu9ZMKYPjMwtZjS5_sR9vcKivZmH_HukjbChnVAIrDPThOmt68W0U9URsbjE/s1600/IMG_5396.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZWd48WSRRbO8tgNjx1GyLZms9Ei5ydaQnIQw3v_xAL-nCdbAgPje6gJGg48_Fj-E6IeR-dDVmLF-AuT2Gu9ZMKYPjMwtZjS5_sR9vcKivZmH_HukjbChnVAIrDPThOmt68W0U9URsbjE/s640/IMG_5396.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfQhpzmybq01Dkst1V9_0vnqul5CPWz319SbqDpV-pobNhDaai-H5ISJHS7VQ9_PYf-GNMeGbZAYC40aAqQUfVfzE4Yiu5OknfBnM1Eq-Iac5FbvGxQY6H1DAXQBpK7sBa-WeTzvyM0U8/s1600/IMG_5402.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfQhpzmybq01Dkst1V9_0vnqul5CPWz319SbqDpV-pobNhDaai-H5ISJHS7VQ9_PYf-GNMeGbZAYC40aAqQUfVfzE4Yiu5OknfBnM1Eq-Iac5FbvGxQY6H1DAXQBpK7sBa-WeTzvyM0U8/s640/IMG_5402.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Bottnen</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 äggvitor</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 dl sötmandel</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Glass</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 äggulor</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl ljummet kaffe</div>
<div style="text-align: center;">
2 pkt dubbel daim</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Gör så här:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bottnen: Sätt ugnen på 150 grader.</div>
<div style="text-align: center;">
Mal mandeln i en mandelkvarn.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret, lite i taget under fortsatt vispning.</div>
<div style="text-align: center;">
Vänd försiktigt ner mandeln i vitan.</div>
<div style="text-align: center;">
Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform, ca 24 cm i diameter.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll i marängsmeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 50-60 min.</div>
<div style="text-align: center;">
Tag ut kakan och låt den svalna i formen.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Glassen: När marängen svalnat så vispar man äggulorna med sockret vit och fluffigt.</div>
<div style="text-align: center;">
Finhacka daimen och blanda den med kaffet.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa grädden och vänd ner äggsmeten och kaffeblandningen.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll glassmeten på mandelmarängen och ställ in i frysen. Kakan bör stelna i minst 3 timmar innan servering.</div>
<div style="text-align: center;">
Bon appetit!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-8290434358018326252013-09-21T10:54:00.001-07:002013-09-21T11:36:51.628-07:00Kladdig Chokladtårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
På senaste festen jag var på bjöd jag på den här maffiga <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">Choklad drömmen<3 </span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Alla som åt av den älskade den, och flera frågade efter receptet! Behöver jag säga att jag älskade den själv;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0iAWYzg_iTqG-2-9AtzhbZ9BC8K44-Wcb39vZC8o5dFmknF5S-Ns3B3MxNYPY-CvNQj2EDJ0XR8tvE4vFgdjKoQugC2nqb51VcfNtV5THqZXKBANy6jLQUfR_L52qZFnLdopKOpyl4XU/s1600/IMG_5806.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0iAWYzg_iTqG-2-9AtzhbZ9BC8K44-Wcb39vZC8o5dFmknF5S-Ns3B3MxNYPY-CvNQj2EDJ0XR8tvE4vFgdjKoQugC2nqb51VcfNtV5THqZXKBANy6jLQUfR_L52qZFnLdopKOpyl4XU/s640/IMG_5806.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi586neMuMYkV13gxlxPdA3eNHKfJRf1fphha40-S-YPLLft7gjgpkjHjG3yumIwzAAv08NBt_JYwHlVmIL2B0v5uW3UwMEGx_gFh_8lD0uLG3rwSaWs2Z3E-kxJ7X8BTOXymMOdHDZ0Mg/s1600/IMG_5811.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi586neMuMYkV13gxlxPdA3eNHKfJRf1fphha40-S-YPLLft7gjgpkjHjG3yumIwzAAv08NBt_JYwHlVmIL2B0v5uW3UwMEGx_gFh_8lD0uLG3rwSaWs2Z3E-kxJ7X8BTOXymMOdHDZ0Mg/s640/IMG_5811.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
Chokladtårta</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
4 ägg</div>
<div style="text-align: center;">
400 g socker ( ca 4 dl )</div>
<div style="text-align: center;">
120 g vetemjöl ( ca 2 dl )</div>
<div style="text-align: center;">
60 g kakao ( ca 1 1/2 dl )</div>
<div style="text-align: center;">
10 g vaniljsocker ( ca 2 tsk )</div>
<div style="text-align: center;">
en nypa salt</div>
<div style="text-align: center;">
Jag hade i lite pecannötter och hackad vit choklad också, men det går att utesluta</div>
<h3 style="text-align: center;">
</h3>
<h3 style="text-align: center;">
Topping</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
50 g vispgrädde ( ca 1/2 dl)</div>
<div style="text-align: center;">
75 g mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
13 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Gör så här:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 175 grader.</div>
<div style="text-align: center;">
Smält smöret och låt det svalna.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa ägg och socker fluffigt.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda ihop mjöl, kakao, vaniljsocker & saltet i en separat skål, och vänd sedan ner det i äggsmeten tillsammans med smöret, den vita chokladen och pecannötterna. </div>
<div style="text-align: center;">
Smörj och bröa en springform, ca 22 cm i diameter.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll i smeten i formen och grädda i ca 30 minuter i ugnen, och låt sedan svalna.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Toppingen: Koka upp grädden.</div>
<div style="text-align: center;">
Tärna smöret och lägg i det i grädden. </div>
<div style="text-align: center;">
Hacka chokladen och rör ner den. Blanda till en blank smet. </div>
<div style="text-align: center;">
Toppa kakan med smeten och låt stelna i rumstemperatur.</div>
<div style="text-align: center;">
Toppa gärna kakan med vispad grädde och färska bär, det gjorde jag:)</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-20595197611876430342013-05-06T05:44:00.001-07:002013-09-22T00:18:21.107-07:00Chokladmousse<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdSQwn-gGGqXeP8IE2J9Iut3LU7C3WEW7COipxg4RrKWKxoVN25HoIEcm9n2fxKyXh2YCr5_7Fxha5jD45SeOyyeMuaNA3srzJuVzMVm6gBkP1NwDYKmLK3Ix8L0bgLmBqbNuMfRTK46c/s1600/IMG_5674.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdSQwn-gGGqXeP8IE2J9Iut3LU7C3WEW7COipxg4RrKWKxoVN25HoIEcm9n2fxKyXh2YCr5_7Fxha5jD45SeOyyeMuaNA3srzJuVzMVm6gBkP1NwDYKmLK3Ix8L0bgLmBqbNuMfRTK46c/s640/IMG_5674.jpg" width="426" /></a></div>
Gjorde lite vanlig <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">Chokladmousse</span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"> </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">nu i helgen som jag hyvlade lite mörk choklad över.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> Ibland är det gått med en liten lättare efterätt om man fått i sig lite för mycket tunga kakor;0)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjauKWIL2bCjDAkGSZyWjTkLswi17UBNYM79GEunVtuJ0JmNXUdok-b238e5SHc_IJKZCaZmP3IhC0h4_kNLK3eMh5Arkf6b2j0NwFIiLUVrUVmSx9ZSpOxaFQpiGGLEeximPvmtRYV-4o/s1600/IMG_5687.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjauKWIL2bCjDAkGSZyWjTkLswi17UBNYM79GEunVtuJ0JmNXUdok-b238e5SHc_IJKZCaZmP3IhC0h4_kNLK3eMh5Arkf6b2j0NwFIiLUVrUVmSx9ZSpOxaFQpiGGLEeximPvmtRYV-4o/s640/IMG_5687.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
Chokladmousse</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 dl grädde (vispas)</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl grädde (kokas)</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 dl mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 dl äggulor</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sockerlag (50% socker/50% vatten)</div>
<div style="text-align: center;">
1 nypa flingsalt</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vispa upp 2 dl grädde och ställ åt sidan.</div>
<div style="text-align: center;">
Koka sedan upp 1 dl grädde och häll den över den hackade chokladen och rör om tills du får en len och fin tryffel.</div>
<div style="text-align: center;">
Separera äggulan från äggvitan och lägg i en bunke du kan vispa i.</div>
<div style="text-align: center;">
Koka upp sockerlagen och häll över äggulan samtidigt som du vispar tills du får ett härligt skum.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda sedan i chokladtryffeln i skummet, blanda väl och ha sedan i den vispade grädden och flingsaltet.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda väl tills moussen ser glansig och härlig ut. Fyll valfria glas och stoppa i kylen. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-31279411041975863102013-05-05T05:35:00.001-07:002013-05-06T05:49:05.666-07:00Morotskaka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">Morotskaka</span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"> </span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">är en av min sambos favoriter så jag tänkte jag skulle göra en till honom. När jag var yngre älskade jag den här kakan och gjorde den ofta, men det var fram till jag upptäckte kladdkakan som idag är min nya självklara favorit=0) (Men visst är denna kaka god) </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiytIlQLEFxAyJEy0QKgwTDBF7w02VcPk35hFd5g3x38yAbmRXSpBDVQ4xM9aI5leTH0OoEzYE922RImOGT8QAQBLCXqXNMDPY-Pt_SBU1WhhJckBWA4LhOA6lLaLJAVb_EwR7JfnvJgA/s1600/IMG_5651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiytIlQLEFxAyJEy0QKgwTDBF7w02VcPk35hFd5g3x38yAbmRXSpBDVQ4xM9aI5leTH0OoEzYE922RImOGT8QAQBLCXqXNMDPY-Pt_SBU1WhhJckBWA4LhOA6lLaLJAVb_EwR7JfnvJgA/s640/IMG_5651.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
Recept</h3>
<div>
<span style="background-color: orange;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">2 1/2 dl matolja</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">2 1/3 dl socker</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;"> 4 dl finrivna morötter</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">3 ägg</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">4 dl vetemjöl</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">1 tsk bakpulver</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">1 tsk bikarbonat</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">1/2 tsk salt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">1 tsk malen kanel</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">1/2 tsk riven muskot</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<br />
<h3>
<span style="background-color: white;">Gör så här:</span></h3>
<div>
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">Börja med att sätta ugnen på 200 grader. </span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">Vispa ihop matolja och socker. Blanda sedan i de rivna morötterna och och äggen, ett i taget.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten. </span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">Häll i smeten i en smord och bröad form och ställ in i mitten av ugnen i ca 35 minuter.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">När kakan är färdig får man låta den svalna innan man har på toppingen.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<h4>
<span style="background-color: white;">Topping</span></h4>
<h4>
<span style="background-color: white;"><br /></span></h4>
<span style="background-color: white;">200 g smör</span><br />
<span style="background-color: white;">200 g philadelphiaost</span><br />
<span style="background-color: white;">3 dl florsocker</span><br />
<span style="background-color: white;">2 tsk vaniljsocker</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<br />
<h4>
<span style="background-color: white;">Gör så här:</span></h4>
<div>
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">Smält smöret och låt det svalna, blanda sedan i de övriga ingredienserna och rör till en slät smet. Bre på kakan och servera =0)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBXQQoTg3QE5pWLJ7uxST82FkMWeYItNi0yCxNqxFP0P5fCfCbnpAVzecwwCstdmLLTBwMhrO3q4e2mPUnjq3reqxQ5FWoBBn-AzdWOS_j__EPyoMUYAxp4YVLgDfNxtL8JPkjOGm_lxU/s1600/26015_morot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="141" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBXQQoTg3QE5pWLJ7uxST82FkMWeYItNi0yCxNqxFP0P5fCfCbnpAVzecwwCstdmLLTBwMhrO3q4e2mPUnjq3reqxQ5FWoBBn-AzdWOS_j__EPyoMUYAxp4YVLgDfNxtL8JPkjOGm_lxU/s320/26015_morot.jpg" width="320" /></a></div>
<h4>
<span style="background-color: white;"> </span></h4>
</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-78972636192698088472013-04-29T08:48:00.000-07:002013-05-06T06:58:50.088-07:00Hallonmoussetårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
När minna kära svärföräldrar fyllde år passade jag på att göra denna läckerhet. Det är en hallon och vit chokladmoussetårta med browniebotten. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRnD4Q5G7aJOC08dGFDacMpxzWiFylz7HNv8b0_JhmWpxGsqy9BRMR1QKb4Bsa06U8eaiLAweLkDaFVIEURU-am_vKMkZdvZXvFA-S85Ly5Vj-1LR6RWAYUPZeJhS9uVlLHhR8fm43khg/s1600/IMG_0750.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRnD4Q5G7aJOC08dGFDacMpxzWiFylz7HNv8b0_JhmWpxGsqy9BRMR1QKb4Bsa06U8eaiLAweLkDaFVIEURU-am_vKMkZdvZXvFA-S85Ly5Vj-1LR6RWAYUPZeJhS9uVlLHhR8fm43khg/s640/IMG_0750.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglxod2-bABlSlDCd3cebyCxDQ0Htcm5cjJ4OYNSLvAGPi9MsxUIwIIhtRxqT5AdNYEhhGMr2fLkpqpPwiRmL3YFxsxWUDTRL5Ww5_pgadXdiYEw52COa3yTfcqJ6dtaKnKvFDzr6zwMeg/s1600/IMG_0743.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglxod2-bABlSlDCd3cebyCxDQ0Htcm5cjJ4OYNSLvAGPi9MsxUIwIIhtRxqT5AdNYEhhGMr2fLkpqpPwiRmL3YFxsxWUDTRL5Ww5_pgadXdiYEw52COa3yTfcqJ6dtaKnKvFDzr6zwMeg/s640/IMG_0743.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnGTZPyVqHniH_r6ToWDkXnvp-PulcoXcehmjKi9QOiLv58MPsEH8NgyAsP21Z6ozy2Z-nqkJ0YSAh6ocVj1-mR-YJoltK2yx_19iHFU3AGK4kaIGRrgpSyOfyzxszv0TzZajqS66zDR4/s1600/IMG_0748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnGTZPyVqHniH_r6ToWDkXnvp-PulcoXcehmjKi9QOiLv58MPsEH8NgyAsP21Z6ozy2Z-nqkJ0YSAh6ocVj1-mR-YJoltK2yx_19iHFU3AGK4kaIGRrgpSyOfyzxszv0TzZajqS66zDR4/s640/IMG_0748.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc0IEeAkj3IaY2wjhepgDdblmpOvKyrrsQbynbMmIBDl1ty_Z8BFKSqamz3uvhbcuv7NuRejeHMQccvm64mYjb8I7BFPtutbLDQwFB2MUASsDUmmvIkFW9zmx2l9MsL41lL3SfkROA_ro/s1600/IMG_0736.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc0IEeAkj3IaY2wjhepgDdblmpOvKyrrsQbynbMmIBDl1ty_Z8BFKSqamz3uvhbcuv7NuRejeHMQccvm64mYjb8I7BFPtutbLDQwFB2MUASsDUmmvIkFW9zmx2l9MsL41lL3SfkROA_ro/s640/IMG_0736.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixuHTX1M0I0MrOI9T8xBjdTk0GdVMD3nPww_wMGfztFjZd2CHu_NXSv1DT6id2bFCTK2_WM_B_eMuezlXDLIyz78j1N84FH1l2-_zhyLrerNc8kgE7jsAXr43EP4vG-P8PplAcQMgeVkY/s1600/IMG_0739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixuHTX1M0I0MrOI9T8xBjdTk0GdVMD3nPww_wMGfztFjZd2CHu_NXSv1DT6id2bFCTK2_WM_B_eMuezlXDLIyz78j1N84FH1l2-_zhyLrerNc8kgE7jsAXr43EP4vG-P8PplAcQMgeVkY/s640/IMG_0739.jpg" width="640" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
<br /></h3>
<h3 style="text-align: center;">
Chokladbrowniebotten</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1.5 dl valnötter</div>
<div style="text-align: center;">
1.5 dl mandlar</div>
<div style="text-align: center;">
2 st dubbeldaim</div>
<div style="text-align: center;">
100 g blockchoklad</div>
<div style="text-align: center;">
100 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
2 ägg </div>
<div style="text-align: center;">
1 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
0.5 tsk bakpulver</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl mjöl</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Rosta valnötter och mandlar 7-10 minuter i 200 grader i ugnen.</div>
<div style="text-align: center;">
Mixa valnötterna, mandlarna och daimen i en matberedare.</div>
<div style="text-align: center;">
Smält smör och choklad i ett vattenbad, blanda sedan ned i nöt och daimkrosset.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa ägg och socker.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda ner mjöl, bakpulver och vaniljsockret i äggsmeten.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda äggsmeten med chokladsmeten och häll ned i en springform. grädda i ugnen ca 10 minuter i 200 grader. Låt svalna. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Vit chokladmousse</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 st gelatinblad</div>
<div style="text-align: center;">
5 dl grädde</div>
<div style="text-align: center;">
200 g vit choklad</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. </div>
<div style="text-align: center;">
Vispa 4 dl grädde till ett fast skum.</div>
<div style="text-align: center;">
Koka upp den resterande 1 dl grädden.</div>
<div style="text-align: center;">
Hacka chokladen och smält den över vattenbad, häll den varma grädden över och rör till en slät smet.</div>
<div style="text-align: center;">
Lyft upp gelatinbladen utan att krama ur dem och tillsätt dem till chokladgrädden.</div>
<div style="text-align: center;">
Låt gelatinet smälta och blandningen svalna lite innan du försiktigt vänder ner den vispade grädden.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll moussen över den svalnade browniebotten och ställ in i frysen medan du gör hallonmoussen.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Hallonmousse</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 dl grädde</div>
<div style="text-align: center;">
400 g hallon, färska eller frysta</div>
<div style="text-align: center;">
200 g florsocker</div>
<div style="text-align: center;">
7 st gelatinblad</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vispa grädden medelhårt.</div>
<div style="text-align: center;">
Mixa hallonen och passera dem genom en sil för att få bort hallonkärnorna.</div>
<div style="text-align: center;">
Lägg gelatinbladen i blöt.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt florsockret till hallonpurèn och rör om tills klumparna försvinner.</div>
<div style="text-align: center;">
Krama ur de blötlagda gelatinbladen och smält tillsammans med lite hallonpurè på svag värme i en kastrull.</div>
<div style="text-align: center;">
Rör ner ca 1 dl av hallonpurèn i gelatinblandningen, och rör därefter ihop det med resten av hallonen, för att sedan vända ner den vispade grädden i hallonpurèn.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll hallonmoussen över den vita chokladmoussen och ställ in i frysen igen.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vid servering, låt tårtan tina i kylen 4-6 timmar.<br />
<br />
<h3>
Gelèlock</h3>
<div>
<br /></div>
<div>
4 gelatinblad</div>
<div>
1 dl hallonsaft</div>
<div>
2 dl vatten</div>
<div>
<br /></div>
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div>
Lägg gelatinbladen i blöt, ca 5 minuter.</div>
<div>
Värm saft och vatten i en kastrull och lägg i gelatinbladen. Låt svalna.</div>
<div>
Häll spegeln över moussen och låt stelna ca 1 timme i kylen.</div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-53033151825144878062013-04-29T07:42:00.000-07:002013-04-29T07:48:30.580-07:00Chokladtårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Alla choklad älskare, se hit! Här har ni en riktig <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">choklad shock</span>!! Detta måste vara en utav de godaste tårtor jag någonsin har gjort. Med sina fyra lager choklad är det en liten bit av himlen. Vet inte vilket lager jag gillar bäst, browniebotten, mjölkchokladkrämen, den salta karamellmoussen eller ganachen...Det måste vara så här kärlek smakar<3</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSdOg2cxuzxEvQSc27bTKM7PbeqJ9IzIGrKDu1ZcUj00VC6mVBn05sgSfbFSUSPepbaTSmSXDWhNCbMkFtWmJLkHYUXKfQJEIkbSv4LGvIzLy6w0oYwpB3gHzIaJywEiAK24VdyK5tHpU/s1600/IMG_5585.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSdOg2cxuzxEvQSc27bTKM7PbeqJ9IzIGrKDu1ZcUj00VC6mVBn05sgSfbFSUSPepbaTSmSXDWhNCbMkFtWmJLkHYUXKfQJEIkbSv4LGvIzLy6w0oYwpB3gHzIaJywEiAK24VdyK5tHpU/s640/IMG_5585.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB1gVrTnfdxMwXgmIz6olYudJGomdkS-mZ9O7by364W_D5D4ofhWr6zbcasmZBkH0RK09_Dk7wB6EOUi8zto5ZStXFqtItwLZAPxKxa6ZTwEir0X4PI22vUEIM_0PTGPnrHVMadb8h2Dg/s1600/IMG_5590.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB1gVrTnfdxMwXgmIz6olYudJGomdkS-mZ9O7by364W_D5D4ofhWr6zbcasmZBkH0RK09_Dk7wB6EOUi8zto5ZStXFqtItwLZAPxKxa6ZTwEir0X4PI22vUEIM_0PTGPnrHVMadb8h2Dg/s640/IMG_5590.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFfYMoAQ01LkLNHQr4r8dXe6iY-eRiw0oeq1NLmzyztxaivtDPMcsxXwBJ7TBkNxCtjNCN9yibZ6eZ1MBIVNzsqkrcihSS6HySiN7nK9c8L26jWaZuRPjgFhqZGOfDC2GU8Y0GhC5YB8/s1600/IMG_5615.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFfYMoAQ01LkLNHQr4r8dXe6iY-eRiw0oeq1NLmzyztxaivtDPMcsxXwBJ7TBkNxCtjNCN9yibZ6eZ1MBIVNzsqkrcihSS6HySiN7nK9c8L26jWaZuRPjgFhqZGOfDC2GU8Y0GhC5YB8/s640/IMG_5615.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Den var inte bara god utan mycket vacker att titta på=0)</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-84755547113215883242013-04-14T12:13:00.001-07:002013-04-14T12:13:30.997-07:00Choklad MarängTårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilnScTVD23X126qsBkVhnB9vrx_pS9xccskk87mnf6Ix5CWC3n8Ks8dFm4lEVvsiU6_MILA3_dlo-QDWZyZo01l57kIMJesHGnQLx797rm_g0vmCH1fMNfe21PocBP1rkhxpM4M03soqc/s1600/IMG_5580.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilnScTVD23X126qsBkVhnB9vrx_pS9xccskk87mnf6Ix5CWC3n8Ks8dFm4lEVvsiU6_MILA3_dlo-QDWZyZo01l57kIMJesHGnQLx797rm_g0vmCH1fMNfe21PocBP1rkhxpM4M03soqc/s640/IMG_5580.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEn2owWgi6E-g4KNjLWfZiumKvtC9NLcDvZyiS9xyzVek38ZEd7ByqKZyLk8aWXnppGx1cE1moVm_gQY77g3ygne_-8RFk1oefP1HHrO6jlRg8Qz5AXhk5Kjo-e5X422ltcts5iuZgmjQ/s1600/IMG_5576.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEn2owWgi6E-g4KNjLWfZiumKvtC9NLcDvZyiS9xyzVek38ZEd7ByqKZyLk8aWXnppGx1cE1moVm_gQY77g3ygne_-8RFk1oefP1HHrO6jlRg8Qz5AXhk5Kjo-e5X422ltcts5iuZgmjQ/s640/IMG_5576.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tänk att det är så roligt att baka och testa nya recept. Den här helgen testade jag att göra en choklad marängtårta med grädde som jag slängde ner lite daim, kaffe, kakao & vaniljpulver i. Jag blir lika lycklig varje gång jag gör maräng och den inte säckar ihop:)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<h4 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></h4>
<h4 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></h4>
<h4 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bottnar</span></h4>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">6 st äggvitor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 dl socker</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 msk kakao</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 tsk Maizena majsstärkelse</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1.5 dl hasselnötter</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 150 grader.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa äggvitorna till skum. Blanda socker, kakao och maizena, tillsätt lite i taget i äggviteskummet och fortsätt vispa till en tjock maräng.</div>
<div style="text-align: center;">
Rita två-tre rundlar i den storlek du vill ha tårtan, på två bakplåtspapper. Bred ut smeten i rundlarna och strö över de hackade hasselnötterna.</div>
<div style="text-align: center;">
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 75 minuter, tills marängen lossnar lätt från papperet.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Mellan bottnarna hade jag grädde som jag vispade och la i lite krossad daim, mortlat kaffepulver, kakao, vaniljpulver och florsocker.</div>
<div style="text-align: center;">
<div itemprop="instruction" style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, 'Nimbus Sans L', sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.25; margin-bottom: 5px; margin-right: 5px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<br /></div>
</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-9457999734727940112013-04-09T04:27:00.001-07:002013-04-09T04:27:38.135-07:00ChokladMaräng Glasstårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyStjrOCJjfzybjERxhqGFAu_RoEORCCQfrI9ZzuFIV23_A3aRl6YdFt87KBVucotPnk61ne7rPqEwSy7T9kdkwJ3-klIjnuV3DkLZ2C6ASz-5XT3k8GZQ9vZ1wwbkBJVKM3dtPxc5GCs/s1600/IMG_5553.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyStjrOCJjfzybjERxhqGFAu_RoEORCCQfrI9ZzuFIV23_A3aRl6YdFt87KBVucotPnk61ne7rPqEwSy7T9kdkwJ3-klIjnuV3DkLZ2C6ASz-5XT3k8GZQ9vZ1wwbkBJVKM3dtPxc5GCs/s640/IMG_5553.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kCWrzgEksUS0HMOcktYl-gOYgZlI66r0R7H3M00HMplBnflVU0Ro9uRjV2pmFZWeDoW0OsRBUcWsUDJ6xFV1L7MJc6pa36zzrFLaXM1U_P2OywndLlb8-jiLjYiqa156VM1tI7Q6MSQ/s1600/IMG_5555.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kCWrzgEksUS0HMOcktYl-gOYgZlI66r0R7H3M00HMplBnflVU0Ro9uRjV2pmFZWeDoW0OsRBUcWsUDJ6xFV1L7MJc6pa36zzrFLaXM1U_P2OywndLlb8-jiLjYiqa156VM1tI7Q6MSQ/s640/IMG_5555.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNugH0R2SjBqms2FCeNiIKB443AwhopVySAVmj3H-mCH8GLXqYJqU9pxpdw7Pym91OCQ_ZAH1oi1mzo3Vck9aQWYpCpXWn0XwiGCwRCSg3EB8RlE_sJpnIUZkyEhv1Jk3x6cl7bBn3RvU/s1600/IMG_5563.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNugH0R2SjBqms2FCeNiIKB443AwhopVySAVmj3H-mCH8GLXqYJqU9pxpdw7Pym91OCQ_ZAH1oi1mzo3Vck9aQWYpCpXWn0XwiGCwRCSg3EB8RlE_sJpnIUZkyEhv1Jk3x6cl7bBn3RvU/s640/IMG_5563.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
Min Familj var här ifrån Stockholm och hälsade på mig i helgen så jag passade på att göra något roligt. Det blev en choklad maräng glasstårta med kanderade pecannötter, låter det gott;)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<h4 style="text-align: center;">
Marängbottnar</h4>
<div style="text-align: center;">
4 st äggvitor</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk citronsaft</div>
<div style="text-align: center;">
1.5 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
2.5 dl florsocker</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div style="text-align: center;">
Vispa äggvitorna med citronsaften och hälften av sockret till ett vit fast skum. Vispa ännu en stund och tillsätt resten av sockret, lite i taget. Vispa tills du kan vända bunken upp och ner.</div>
<div style="text-align: center;">
Sikta i florsockret och vänd ned med en slickepott.</div>
<div style="text-align: center;">
Rita 2 cirklar med 22 cm i diameter på 2 bakplåtspapper och fördela marängsmeten i cirklarna.</div>
<div style="text-align: center;">
Grädda mitt i ugnen på 100 grader i 1.5 timmar. Låt sedan svalna på galler</div>
<h4 style="text-align: center;">
<br /></h4>
<h4 style="text-align: center;">
Chokladglassfyllning</h4>
<div style="text-align: center;">
2 dl pecannötter (100 g)</div>
<div style="text-align: center;">
9 msk socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk vatten</div>
<div style="text-align: center;">
200 g ljus eller mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
2 st äggvita</div>
<div style="text-align: center;">
4 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
4 st äggulor</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div style="text-align: center;">
Torrosta nötterna i en stekpanna och lägg åt sidan. Smält 3 msk socker och vatten i en stekpanna tills det är gyllenbrunt. Ta bort från värmen. Vänd ner nötterna. Låt svalna på ett bakplåtspapper och hacka sedan grovt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Smält chokladen i ett vattenbad eller i micron. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt 2 msk socker och vispa ett par minuter till.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa grädden lätt fluffig. Vispa äggulor och 4 msk socker fluffigt. Häll ner chokladen i äggulorna och rör om. Vänd ner grädden, äggvitorna och pecannötterna.</div>
<div style="text-align: center;">
Lägg ner en av marängbottnarna i en springform och häll på glassfyllningen. Lägg den andra marängbottnen överst och tryck ner den försiktigt i glassen.</div>
<div style="text-align: center;">
Låt stå i frysen i minst 6 timmar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Chokladsås</h4>
<div style="text-align: center;">
0.5 dl kakao</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1.5 dl vatten</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div style="text-align: center;">
Rör ihop ingredienserna till chokladsåsen i en kastrull och koka tills såsen börjar tjockna, cirka 8 minuter, rör då och då. Låt svalna helt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ta ut tårtan ur frysen ca 20 minuter innan servering. Ringla över chokladsås och strö över lite nötter, redo att servera =0)</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-48714275360390873782013-03-23T09:38:00.002-07:002013-05-05T07:31:04.451-07:00Påsktårta cheesecake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
När jag serverade denna <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">cheesecake</span> till min familj i påsk så sa dom att det var det godaste jag någonsin gjort och att jag aldrig behöver baka någonting annat, det måste ju vara ett bra betyg =0)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8p7JXoZG8AffH266o-DVYx88EYWum4rRSCrgyKv7pVmRID1RfcKtIyj5JNhSZOnL1GjUcc0chgpz_blfZoC2FyUPAzGu3RJI2U3g3P8CF3CzdPf4i_RUgtsJIt_3fczymxJ338KXaSU8/s1600/IMG_5503.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8p7JXoZG8AffH266o-DVYx88EYWum4rRSCrgyKv7pVmRID1RfcKtIyj5JNhSZOnL1GjUcc0chgpz_blfZoC2FyUPAzGu3RJI2U3g3P8CF3CzdPf4i_RUgtsJIt_3fczymxJ338KXaSU8/s640/IMG_5503.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhkCXaiamZLwn5Hm23ZWfXrEze_X7rECTZVukEJbaj7Nr8Vfh6E6uCPRuiPVQoFcoo2meU9qjJdn1Qt02iSJcE_yEiDp0nWUd6ISpq4j7MYQZtxaPIhZzGVRvxMk-uECQweJAh77EwArU/s1600/IMG_5508.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhkCXaiamZLwn5Hm23ZWfXrEze_X7rECTZVukEJbaj7Nr8Vfh6E6uCPRuiPVQoFcoo2meU9qjJdn1Qt02iSJcE_yEiDp0nWUd6ISpq4j7MYQZtxaPIhZzGVRvxMk-uECQweJAh77EwArU/s640/IMG_5508.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAwRbYGZIenTRGG_A8DhnivbxJF2_RmCpgEVrTJndWl_y_OB0gDpzkAG1ileSBWZHokldFD0R_0SlknRyVWgnFOjIVqIJaJGe7GyOqOlrEWQld2C2jUH93s8fuFn6nwKOPFxJhU4UBQkA/s1600/IMG_5510.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAwRbYGZIenTRGG_A8DhnivbxJF2_RmCpgEVrTJndWl_y_OB0gDpzkAG1ileSBWZHokldFD0R_0SlknRyVWgnFOjIVqIJaJGe7GyOqOlrEWQld2C2jUH93s8fuFn6nwKOPFxJhU4UBQkA/s640/IMG_5510.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
Botten:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g digestivekex</div>
<div style="text-align: center;">
100 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Börja med att sätta på ugnen på 175 grader. </div>
<div style="text-align: center;">
Smält smöret och mixa under tiden digestivekexen i en matberedare. Häll i smöret och mixa ihop. tryck ut blandningen i en form med löstagbara kanter. </div>
<div style="text-align: center;">
Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter, låt sedan kallna.<br />
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Topping:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 gelatinblad</div>
<div style="text-align: center;">
200 g philadelphiaost</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl florsocker</div>
<div style="text-align: center;">
2 äggulor</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
saft av 1 lime</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. </div>
<div style="text-align: center;">
Rör ut philadelphian med florsockret och tillsätt äggulor och vaniljsocker, vispa fluffig.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa grädden till fast konsistens.</div>
<div style="text-align: center;">
Pressa saften av limen och värm upp juicen som blir, rör ner de urkramade gelatinbladen och rör om tills de löser upp sig.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda grädden i äggsmeten, och sedan den avsvalnade limejuicen under kraftig omrörning.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll smeten över den <b>kalla</b> kexbotten och ställ och stelna i frysen i minst 3 timmar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Passionsfruktsgelè:</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 gelatinblad</div>
<div style="text-align: center;">
3 passionsfrukter</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 dl koncentrerad tropisk juice</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl vatten</div>
<div>
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. </div>
<div style="text-align: center;">
Dela passionsfrukterna och skrapa ur innehållet i en finmaskig sil. Passera innehållet ner i en kastrull och tillsätt juicekoncentrat och vatten. Koka upp och ta av från plattan. Krama ur gelatinbladen och rör ut dem i juiceblandningen. Ställ att svalna i rumstemperatur. När blandningen är kall, ta ut cheescaken ur frysen och häll över juicen. Låt stå i kylen och stelna i minst 2 timmar.</div>
<div style="text-align: center;">
Tina den i i kylskåp i 6 timmar innan servering.</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-77442551550053460322013-03-14T08:18:00.000-07:002013-05-04T06:16:39.053-07:00Seg chokladkaka m. toscatäcke<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQC1d-LaORN3rw0e9SYCqz5-e_ydPsiTVyO3QFG8KEjdZHveEc_JADfilj9t2TLZpHr9tiECGMivofeK3WlglKFswkPALoOEqCKdVcCXxx34STmAEVPsMcctrlctvNMSLxYG2cBbR6uNw/s1600/IMG_5479.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQC1d-LaORN3rw0e9SYCqz5-e_ydPsiTVyO3QFG8KEjdZHveEc_JADfilj9t2TLZpHr9tiECGMivofeK3WlglKFswkPALoOEqCKdVcCXxx34STmAEVPsMcctrlctvNMSLxYG2cBbR6uNw/s640/IMG_5479.JPG" width="640" /></a></div>
Jag hittade ett recept från programmet "halv 8 hos mig" på en chokladkaka med toscatäcke som jag var tvungen att testa. Kakan var verkligen super god:p<br />
<h2 style="text-align: center;">
chokladkakan</h2>
<div style="text-align: center;">
100 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1.5 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: center;">
4 msk kakao</div>
<div style="text-align: center;">
1.5 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
1 nypa salt</div>
<div style="text-align: center;">
2 st ägg</div>
<div style="text-align: center;">
200 g blandade hackade nötter<br />
<br />
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div>
Börja med att sätta på ugnen på 175 grader och smälta smöret. Blanda sedan de torra ingredienserna (inte nötterna)och vispa i smöret, sedan äggen. Häll smeten i en smord form och strö på nötterna (jag brukar själv ha på hasselnötter, mandlar och pecannötter). </div>
<div>
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: center;">
Knäckglasyr</h2>
<div style="text-align: center;">
1 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl ljus sirap</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk smör<br />
<br />
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
<br /></div>
<div>
Blanda socker, sirap och grädde i en kastrull och koka kraftigt i ca 3-4 minuter. Tag ifrån värmen och blanda i vaniljsockret och smöret.</div>
<div>
Ringla glasyren över kakan och ställ in den i ugnen i ca 7 minuter eller tills glasyren börjar bubbla.</div>
</div>
Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-67642533117839194782013-01-09T11:36:00.003-08:002013-01-09T11:40:46.660-08:00Citrontårta<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">CitronTårta</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheZAeH-SK9KqGKjER3Pp02oWlXtuqDpsmvQDVLznrwSCMkntkpnNus-mPxuONSdITFndiLiqwdIRuYxdunXOc__sJZrtKZJK4XLhF9SJra4TSHCgvMu4USQ6tJNaTtNI1jhCDv2yJTjns/s1600/IMG_5333.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheZAeH-SK9KqGKjER3Pp02oWlXtuqDpsmvQDVLznrwSCMkntkpnNus-mPxuONSdITFndiLiqwdIRuYxdunXOc__sJZrtKZJK4XLhF9SJra4TSHCgvMu4USQ6tJNaTtNI1jhCDv2yJTjns/s640/IMG_5333.jpg" width="426" /></a> </div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqFLV1s86PIj3w2_MWvFe_rdvQTKW1mM-LzckNcCcvhv6SQa3AyxTFgySxnKGp4ynpGFc4YSbpozIUD5o6ZFbAbwnJAJnFUXnY9Db8ccllB9PJ2Ys21bQ0D50m3cQHazQcCtykdZjfLPI/s1600/IMG_5327.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqFLV1s86PIj3w2_MWvFe_rdvQTKW1mM-LzckNcCcvhv6SQa3AyxTFgySxnKGp4ynpGFc4YSbpozIUD5o6ZFbAbwnJAJnFUXnY9Db8ccllB9PJ2Ys21bQ0D50m3cQHazQcCtykdZjfLPI/s640/IMG_5327.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-24322227481295066952013-01-09T11:26:00.004-08:002013-01-09T11:41:13.771-08:00Gravid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqETvvPIHFId_9qTuuI2KRQhT1QYqrgK_Ir-dpT8IdUYC7V5aSiC1gRJ7V54yTWHH8ajIQdskLUA8KowG6QfLZlbreO6rKNWMayNr3Tv36xXlnqBS9UN9D6urXRdaE0SE_TdaX-Afypsg/s1600/IMG_5309.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqETvvPIHFId_9qTuuI2KRQhT1QYqrgK_Ir-dpT8IdUYC7V5aSiC1gRJ7V54yTWHH8ajIQdskLUA8KowG6QfLZlbreO6rKNWMayNr3Tv36xXlnqBS9UN9D6urXRdaE0SE_TdaX-Afypsg/s640/IMG_5309.jpg" width="426" /></a></div>
Den stora anledningen till att min blogg stått stilla så länge är att jag är gravid och har varit det dom senaste ca 8 månaderna. Med graviditeten har det tillkommit illamående och trötthet som gjort att jag varken orkat eller varit sugen på att baka, men tanken är att jag ska komma tillbaka...=O)Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-49490965119880484382012-07-02T13:32:00.002-07:002012-07-02T13:34:35.311-07:00Kladdkaka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVMUHc9A52U-tGVWDW9XxZhagrLaW1iXCwtUK8u2AsfTtFETEnYi2HLQhykRqf-rTTcSuzjEdDGf7o3SFFKnCUVkRvgCarEnj0nIqGuW3LfURqD4uflpqgRCJI0QK3Yyae1rtb6PIFOFw/s1600/IMG_0311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVMUHc9A52U-tGVWDW9XxZhagrLaW1iXCwtUK8u2AsfTtFETEnYi2HLQhykRqf-rTTcSuzjEdDGf7o3SFFKnCUVkRvgCarEnj0nIqGuW3LfURqD4uflpqgRCJI0QK3Yyae1rtb6PIFOFw/s640/IMG_0311.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82PH9mcHLZ5rrcvCX6ltqH_58QhzkYVnkAesy5IoBtQ4XEoywYZl3tzsoFxRppFmLTqce4_qPFIaQUHGiioMZx4C1pFZncr3IOjbTtfVG8zLpRQxkhdPLYWOjMqOXg6i07WbBcyWCUlo/s1600/IMG_0319.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82PH9mcHLZ5rrcvCX6ltqH_58QhzkYVnkAesy5IoBtQ4XEoywYZl3tzsoFxRppFmLTqce4_qPFIaQUHGiioMZx4C1pFZncr3IOjbTtfVG8zLpRQxkhdPLYWOjMqOXg6i07WbBcyWCUlo/s640/IMG_0319.jpg" width="480" /></a></div>
Det här är en av minna absoluta favorit kladdkakor!<br />
Detta receptet har jag använt många många gånger.<br />
När man ska göra en kladdkaka får man verkligen testa sig fram så den blir precis så kladdig som du vill ha den, för det finns verkligen ingenting värre än en torr kladdkaka. Hur många gånger har man inte varit ute och fikat och beställt kladdkaka med grädde och så e kakan torr, den kallas ju inte kladdkaka för ingenting!!!<br />
Med min ugn tar det 10 min för kakan att få sin perfekta kladdighet.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKk3X2bykphXxcOChDK7Is7lNFWWbvrdz3C-e1g-BS5wQWoQSOwktnJt8gpC15V9oRoc8BcSYIjnbBezMgxba9qOycl99Y2EFcCIVF1t2lJbYQxZd4i0pY5xmU-iWaLFRxqB0tDgTjDJ4/s1600/IMG_0321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKk3X2bykphXxcOChDK7Is7lNFWWbvrdz3C-e1g-BS5wQWoQSOwktnJt8gpC15V9oRoc8BcSYIjnbBezMgxba9qOycl99Y2EFcCIVF1t2lJbYQxZd4i0pY5xmU-iWaLFRxqB0tDgTjDJ4/s640/IMG_0321.JPG" width="640" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
Kladdkaka</h3>
<div style="text-align: center;">
150 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
3 ägg</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
3 1/2 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl kakao</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
1 krm salt </div>
<div style="text-align: center;">
evt. lite vit choklad & pecannötter</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Smöra och bröa en springform ca 22 cm i diameter & sätt ugnen på 200 grader.</div>
<div style="text-align: center;">
Smält smöret & vispa ägg och socker lätt. Häll i det smälta smöret i äggblandningen.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda de resterande torra ingredienserna med varandra och vispa sedan ner det i den andra smeten, vill man så kan man även blanda ner lite pecannötter i smeten men det kan även uteslutas.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll ner smeten i springformen och tryck ner några bitar vit choklad i kakan, om du nu gillar vit choklad.</div>
<div style="text-align: center;">
Grädda kakan i ca 10-12 min beroende på hur kladdig du vill ha den=o)</div>
<div style="text-align: center;">
Servera med lite vispad grädde eller kanske lite vaniljglass.</div>Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-49844262105004508612012-06-27T13:36:00.002-07:002012-06-27T13:36:34.217-07:00Just nu står det väldigt stilla på bloggen men det är för att jag håller på att flytta. Alla minna saker ligger i flyttlådor och vi flyttstädar & renoverar men så fort jag får lite ordning på tillvaron igen så ska jag fortsätta baka och blogga=o) massa kramar från migCake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-18229947242363546422012-06-21T14:15:00.001-07:002013-05-05T08:02:23.127-07:00Brownies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jag & min sambo ville ha något gott till kvällen eftersom vi är lediga tillsammans, så jag gjorde brownies med vita choklad knappar i. Tyvärr slutade det med att min sambo somnade i soffan bredvid mig medan jag tittade klart på kvällens film...What to do? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Browniesarna var i alla fall fantastiskt goda. =0)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxz8GAFJ-8xWCYc2vo2AnEi6Xqz_1_Y71ErMRiBrtLgqOcZ9-yTyeqfdCEaMK-21IKz-9NJYDuJ3v7sT9w3iHlqoIRsA1hnf9nVMgsDkvWcSs-Yh1cVYyZ50TAtzc2TXTHpRmg5tohTyE/s1600/IMG_5064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxz8GAFJ-8xWCYc2vo2AnEi6Xqz_1_Y71ErMRiBrtLgqOcZ9-yTyeqfdCEaMK-21IKz-9NJYDuJ3v7sT9w3iHlqoIRsA1hnf9nVMgsDkvWcSs-Yh1cVYyZ50TAtzc2TXTHpRmg5tohTyE/s640/IMG_5064.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAsj50lHVcK3-Hk9BdVC4omxjmXiR-vBhFWFKPaUtGEsYKlwhODftItmWcyabqpBV82cl9Sp2LHExazkvwVU9r2KjoGkjSgw0GcwqEe3pxajUJDLkEcb30oWizQlx1w_c3dLlQVzgLzAk/s1600/IMG_5066.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAsj50lHVcK3-Hk9BdVC4omxjmXiR-vBhFWFKPaUtGEsYKlwhODftItmWcyabqpBV82cl9Sp2LHExazkvwVU9r2KjoGkjSgw0GcwqEe3pxajUJDLkEcb30oWizQlx1w_c3dLlQVzgLzAk/s640/IMG_5066.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRF0gQfWYknk-a3t2bSJ_Js8HXA948jJ7jrl4UlSqakTGj1xnoq6QeF4SsDQwu40HeJjNjLpXVkyv1Jd84yTManpkdmZBEto0qEhEV-g5HACr4Jd2pLtMJQPb0QmHnR1RGXCL7sXJzR1U/s1600/IMG_5071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRF0gQfWYknk-a3t2bSJ_Js8HXA948jJ7jrl4UlSqakTGj1xnoq6QeF4SsDQwu40HeJjNjLpXVkyv1Jd84yTManpkdmZBEto0qEhEV-g5HACr4Jd2pLtMJQPb0QmHnR1RGXCL7sXJzR1U/s640/IMG_5071.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAqPbLFpQEhDTbIY2tXdaKhWmpIgXxw6GKAB0zQ9YUf9zXD8M19ir8ru2jQszMN3Ql6Om4GMDN4E8SHefWN6yZZrfQawXPvMV4yHe2oGIgMvxYlpv3rVNsENB-0evcinrTJSjuwfzIkXQ/s1600/IMG_5070.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAqPbLFpQEhDTbIY2tXdaKhWmpIgXxw6GKAB0zQ9YUf9zXD8M19ir8ru2jQszMN3Ql6Om4GMDN4E8SHefWN6yZZrfQawXPvMV4yHe2oGIgMvxYlpv3rVNsENB-0evcinrTJSjuwfzIkXQ/s640/IMG_5070.jpg" width="426" /></a></div>
<br />Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-75437738673472518202012-06-20T03:51:00.000-07:002013-05-17T01:48:22.819-07:00Im in love with my Lemon... Citron cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAShUoT9QDZ1_zz_3xe9_Y7XmXvPinVmvMrwCg-tgEI4F5YtiJo2-lmPRopf0mswln1VDXc8imKxamkqymkjoVN-U0F3_-YrgE2wwU_zQ8DJot-PJsHBGfdBGKlHkqSe0cOB7wie4YPHI/s1600/IMG_0288.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAShUoT9QDZ1_zz_3xe9_Y7XmXvPinVmvMrwCg-tgEI4F5YtiJo2-lmPRopf0mswln1VDXc8imKxamkqymkjoVN-U0F3_-YrgE2wwU_zQ8DJot-PJsHBGfdBGKlHkqSe0cOB7wie4YPHI/s640/IMG_0288.jpg" width="480" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Idag har jag gjort lemon cupcakes med en av mina favorit frostings nämligen vit choklad frosting:P smaskens!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigR2cJqGod_TCfbcnxpYgDdgZkj7iv9gPTX-WfWTfbli1QvdXGb8Pdyj9TsZ5-domTwMqkYambsNKvY_O5NrAtjzHw4qX5uErbSSt3FgaTakExZjjoOTtU50KrML4Z4-PCD0b8NivZnIE/s1600/IMG_0294.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigR2cJqGod_TCfbcnxpYgDdgZkj7iv9gPTX-WfWTfbli1QvdXGb8Pdyj9TsZ5-domTwMqkYambsNKvY_O5NrAtjzHw4qX5uErbSSt3FgaTakExZjjoOTtU50KrML4Z4-PCD0b8NivZnIE/s640/IMG_0294.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsc9xfx0FqC9cHNbavI-pxoKDFOOGQppG8e9pBTX3pB-sYzKItXkUAiuW8QZYi5ecu2Ehly_Gl1gmq9i_nChge3K5Wokqo-hg7M_PVlz9NJeMRdxzZR57wp2LW-dswKmVJSTwgghj9azY/s1600/IMG_0295.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsc9xfx0FqC9cHNbavI-pxoKDFOOGQppG8e9pBTX3pB-sYzKItXkUAiuW8QZYi5ecu2Ehly_Gl1gmq9i_nChge3K5Wokqo-hg7M_PVlz9NJeMRdxzZR57wp2LW-dswKmVJSTwgghj9azY/s640/IMG_0295.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
Lemon cupcakes</h3>
<div style="text-align: center;">
3 ägg</div>
<div style="text-align: center;">
2 1/2 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
100 g smör</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl mjölk</div>
<div style="text-align: center;">
3 1/2 dl mjöl</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk bakpulver</div>
<div style="text-align: center;">
skal och saft från en citron<br />
<br />
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
Sätt ugnen på 175 grader.</div>
<div>
Vispa ägg, socker & vaniljsocker vit och pösigt.</div>
<div>
smält smöret och häll i mjölken, blanda sedan ner det i ägg smeten.</div>
<div>
Blanda mjöl och bakpulver och blanda sedan ner det försiktigt i smeten.</div>
<div>
Blanda i rivet skal och saften från citronen.</div>
<div>
Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dom till 2/3 med smet.</div>
<div>
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.</div>
<h4>
</h4>
<h4>
Frosting</h4>
<div>
100 g vit choklad</div>
<div>
200 g rumsvarmt smör</div>
<div>
200 g philadelphiaost</div>
<div>
5-6 dl florsocker</div>
<div>
1 tsk vaniljsocker</div>
<div>
några droppar citron saft efter smak (kan uteslutas)</div>
<h4>
</h4>
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
Hacka choklade och smält den i vattenbad, låt svalna lite.</div>
<div>
Vispa smöret lätt och fluffigt, blanda i chokladen och sedan philadelphiaosten, florsockret, vaniljsockret och citronen.</div>
<div>
Spritsa eller bre på frostingen på cupcaksen. Dekorera efter smak.</div>
<div>
Lycka till<3</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0scDksUc6DbS_17QZPbSRAei2HTMzldWwFbgsWNVHvhcT9LBAfrd55KfeG1cOvzFWJLYIHBVD3LxBbPopPqsweV-IrtblXM9epcRzYB3tCnU79QGPb2pjNMhtchnTi4bOFlp7AeMccEQ/s1600/lemon.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0scDksUc6DbS_17QZPbSRAei2HTMzldWwFbgsWNVHvhcT9LBAfrd55KfeG1cOvzFWJLYIHBVD3LxBbPopPqsweV-IrtblXM9epcRzYB3tCnU79QGPb2pjNMhtchnTi4bOFlp7AeMccEQ/s1600/lemon.jpg" /></a></div>
<br />Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-72204289003337565902012-06-19T13:40:00.002-07:002013-04-13T13:12:49.087-07:00Fläderblomssaft<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Så var det dax för årets sats fläderblomssaft. Både jag och min sambo älskar den här saften, den går både att dricka och använda i olika desserter. Passa på att göra lite fläderblomssaft ni kommer inte ångra er!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6I2pF_hRusofSvkRXqW8shGzXyB77ItsId1BgNr0gPlsGW6-FREy-d72FrhATTxzGmuWjgv0YnIU_zcQfBH5zntAXcE3cBfMfUGTzdCk99ltVEg0u2GtP9yaFlOT-WoIlzV4Z_VG02kk/s1600/IMG_5016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6I2pF_hRusofSvkRXqW8shGzXyB77ItsId1BgNr0gPlsGW6-FREy-d72FrhATTxzGmuWjgv0YnIU_zcQfBH5zntAXcE3cBfMfUGTzdCk99ltVEg0u2GtP9yaFlOT-WoIlzV4Z_VG02kk/s640/IMG_5016.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpIK3-Be8OZcY0hfultV_riBvto6n5QRPUdOcsqfZMdy6QTQkoE26hdYQRitqz0YMOOTF3jrjrfVnrGG7tTuZ9d1msmoSb90r7_l672gEqYJgF_iIRQKzzkQ3E1T8qJfuxUOby9jrW9VQ/s1600/IMG_5025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpIK3-Be8OZcY0hfultV_riBvto6n5QRPUdOcsqfZMdy6QTQkoE26hdYQRitqz0YMOOTF3jrjrfVnrGG7tTuZ9d1msmoSb90r7_l672gEqYJgF_iIRQKzzkQ3E1T8qJfuxUOby9jrW9VQ/s400/IMG_5025.jpg" width="266" /></a></div>
<h3>
Fläderblomssaft</h3>
2 L vatten<br />
2 Kg socker<br />
2 citroner<br />
30 klasar fläderblommor<br />
50 g citronsyra<br />
<br />
Lägg blommorna i en stor eller flera mindre behållare som går att stänga till ordentligt. Hälla sedan vattnet och sockret i en kastrull. Skiva citroner och lägg ner i blandningen. koka upp & lägg sedan citronskivorna i behållarna (om du vill ha lite beskare saft). häll på vätskan på blommorna och låt stå i 3 dagar.<br />
När saften ståt i 3 dygn så silar man först ner saften i en bunke eller liknande och lägger ner citronsyran sedan kan man hälla i saften i den behållaren man vill ha den i.<br />
själv brukar jag ha saften i större plastbytter som jag fryser in så håller saften tills man ska göra en ny sats nästa år =O)Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-63723178157815613002012-06-18T10:34:00.004-07:002012-06-18T10:42:08.227-07:00kärleks sufflèIdag testade jag att göra sufflè för första gången. Det blev en chokladsufflè med vit choklad i. Hur många gånger har man inte hört att det ska vara så svårt att göra sufflè, när det i själva verket var hur lätt som helst. Det enda krukset är att den är känslig och sjunker ihop rätt så snabbt efter att man tagit ut den ur ugnen, så servera ögonblickligen!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCbZ_4ipXJMVSKKRhYpIGFIOIap0DHbE5rIa1MNlYbKGRjeKvQ5n651gdzD71WI6oAuIzmDzdOvBs5WyTwKnaqic71pDMXXi8SPoBpw2bo_BArxFe_-V3s3vsTqTuvyAa3lVlKxq0vKQM/s1600/IMG_0271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCbZ_4ipXJMVSKKRhYpIGFIOIap0DHbE5rIa1MNlYbKGRjeKvQ5n651gdzD71WI6oAuIzmDzdOvBs5WyTwKnaqic71pDMXXi8SPoBpw2bo_BArxFe_-V3s3vsTqTuvyAa3lVlKxq0vKQM/s640/IMG_0271.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq4SBInf_LLUM-buNqnaYHKArOpZA1sDnYPAIfwkK6ICxQlcKr0ZCPvucSWfZlcaDyYb8YIp2hB5xguEkdA_1Zv3SPfdzAY-niOEFee_Y4fTNyJEXUUSnB4Tcy3T0FAOb7p0Kw_I0X1ys/s1600/IMG_0276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq4SBInf_LLUM-buNqnaYHKArOpZA1sDnYPAIfwkK6ICxQlcKr0ZCPvucSWfZlcaDyYb8YIp2hB5xguEkdA_1Zv3SPfdzAY-niOEFee_Y4fTNyJEXUUSnB4Tcy3T0FAOb7p0Kw_I0X1ys/s640/IMG_0276.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGrD60HU7nbVJ74JV3gcYmPiTvC3hTt5vfow0CEY-_VUl3MECM9GPgV25y5fOIaTMCwdDUDGsXJWQrzC42kz2MAE_pIEvqz9qQOYHgz4H4BKPg1RYmNqDJybtEhrQjQ_HSYC344H43FYI/s1600/IMG_0281.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGrD60HU7nbVJ74JV3gcYmPiTvC3hTt5vfow0CEY-_VUl3MECM9GPgV25y5fOIaTMCwdDUDGsXJWQrzC42kz2MAE_pIEvqz9qQOYHgz4H4BKPg1RYmNqDJybtEhrQjQ_HSYC344H43FYI/s640/IMG_0281.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCHvpTRieIrI-CIcn7PUYCWLNXpi4482CWgqznxEO0iL9U86dATX0T3v8dathDQqjSG9MDP41SYpIi3AM8e8XLAdp9CcBc0w5sc43q1XRwByC8M1TXFPZunjmqwoWFYcN3TXB4PfCfO8k/s1600/IMG_0279.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCHvpTRieIrI-CIcn7PUYCWLNXpi4482CWgqznxEO0iL9U86dATX0T3v8dathDQqjSG9MDP41SYpIi3AM8e8XLAdp9CcBc0w5sc43q1XRwByC8M1TXFPZunjmqwoWFYcN3TXB4PfCfO8k/s640/IMG_0279.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQkCdTvEg9LyAEXSgCpXzA-GBLB75V6tmIrqJLJzjzhd-__fkUIFTLjMAO6VaAMSuGAfwgKN5CtbR0IJ5LK0YnOoI66JLhG92TTxav_QAO5zlU4Q_3plesJeEKjLB8Radoqh1ldNd1ys/s1600/IMG_0285.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQkCdTvEg9LyAEXSgCpXzA-GBLB75V6tmIrqJLJzjzhd-__fkUIFTLjMAO6VaAMSuGAfwgKN5CtbR0IJ5LK0YnOoI66JLhG92TTxav_QAO5zlU4Q_3plesJeEKjLB8Radoqh1ldNd1ys/s640/IMG_0285.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMzosTVm0y_QpbluBIKFYKfuHHRYkMqoyW9UK0bB4C55gRW-in5u8934F9akgTB20evF-DNqEZioUeUG9U_zn4VzD-g8pJn2Wu8HFUNP0tY-iOsNpnbym3OB3lAbAhTgqGENz9R_nlxnU/s1600/IMG_0273.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMzosTVm0y_QpbluBIKFYKfuHHRYkMqoyW9UK0bB4C55gRW-in5u8934F9akgTB20evF-DNqEZioUeUG9U_zn4VzD-g8pJn2Wu8HFUNP0tY-iOsNpnbym3OB3lAbAhTgqGENz9R_nlxnU/s640/IMG_0273.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: center;">
chokladsufflè</h3>
<div style="text-align: center;">
150 g mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 dl mjölk</div>
<div style="text-align: center;">
6 msk socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
3 äggulor</div>
<div style="text-align: center;">
4 äggvitor</div>
<div style="text-align: center;">
vit choklad efter smak</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och sockra 5 st sufflèformar.</div>
<div style="text-align: center;">
Smält choklade över vattenbad tillsammans med mjölken. </div>
<div style="text-align: center;">
Häll över den smälta choklade i en skål och blanda ner 3 msk socker och äggulorna. Smaksätt med vaniljsocker.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa äggvitorna fluffiga och tillsätt 3 msk socker. Fortsätt vispa tills äggvitan är fast och glansig. </div>
<div style="text-align: center;">
Vänd försiktigt ner äggvitorna i chokladsmeten.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hacka den vita chokladen grovt och fyll formarna med smeten och tryck ner bitar av vit choklad.</div>
<div style="text-align: center;">
Grädda i 14 min. Ta ut och servera genast med lättvispad grädde.</div>
<div style="text-align: center;">
bon appétit<3</div>Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-90022463357233743012012-06-17T17:13:00.001-07:002012-06-17T17:18:14.872-07:00Love&passion<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kände för att göra en tårta och öva lite på dekorering och täckning av tårta. Att täcka en tårta är inte det lättaste, jag försökte få hela tårtan slät och fin men som ni ser så lyckades det inte riktigt. På tårtan så har jag lagt lite sugerpaste löv och ett par gamla torkade blommor som jag fick av min sambo för några dagar sedan som jag tänkte slänga men som jag i sista stund kom på att jag kunde använda. När jag dekorerat färdigt tårtan så tyckte jag ändå att den lite ojämna ytan passar in på tårtans lite antikt romantiska look=)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
blev ändå väldigt nöjd i slutändan!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKQ7vQhYJjY74cTx6dA-SKKTMF2O7n9Q6S3Djcv6RJ4FAh-i8g2fedyGofwB0rij836mmDMjynxaCiHZJHhdvwa2Eil-BgBgMHRQlEXZNzXg_1x2ZBObPh0nlklxTYalbQtq7Lk_Pnf7s/s1600/IMG_5029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKQ7vQhYJjY74cTx6dA-SKKTMF2O7n9Q6S3Djcv6RJ4FAh-i8g2fedyGofwB0rij836mmDMjynxaCiHZJHhdvwa2Eil-BgBgMHRQlEXZNzXg_1x2ZBObPh0nlklxTYalbQtq7Lk_Pnf7s/s640/IMG_5029.JPG" width="640" /></a></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKDLyj-eNJO1treZxFinTGIDylbkIdZMqZAaUS7x-7WZmSLkkOzDMHb83Ev1uBxHURdrq8swIVYDSR3P98sf2lwN1PRNpDWhLyLvn-ID72wzalwJukWWBMpEkSsAPgAmPbiT7pMxJe_dE/s1600/IMG_5035.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKDLyj-eNJO1treZxFinTGIDylbkIdZMqZAaUS7x-7WZmSLkkOzDMHb83Ev1uBxHURdrq8swIVYDSR3P98sf2lwN1PRNpDWhLyLvn-ID72wzalwJukWWBMpEkSsAPgAmPbiT7pMxJe_dE/s640/IMG_5035.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKXopmqtlxFCk0Avf_Yu0vwPuF8eMy2KscO1iLYV4t4qpchuIfhQvcnTH1uILd3hlNJsjJK8sFE2iYEi02tmcDaKAwuBQDQZv9NDGaDiMShCG0DfWcOp2DBCFXxNC2kYel8QMUlGvYd90/s1600/IMG_5043.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKXopmqtlxFCk0Avf_Yu0vwPuF8eMy2KscO1iLYV4t4qpchuIfhQvcnTH1uILd3hlNJsjJK8sFE2iYEi02tmcDaKAwuBQDQZv9NDGaDiMShCG0DfWcOp2DBCFXxNC2kYel8QMUlGvYd90/s640/IMG_5043.jpg" width="425" /></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Love and passion<3</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">is</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">my name</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnRn1agYFsd0PkFYmZ1ZKO1-Vuq5N3S4QIa6uInNG3LFNoiYmuHonLfNcAZv6CQCK-CpfmXXTeJFID-TydYXkgqgaUf6rtXUKIivrZ2IU14ZBuR8DUJFA1sDzjfPLeFR8YPY5npSS0yG8/s1600/IMG_5052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnRn1agYFsd0PkFYmZ1ZKO1-Vuq5N3S4QIa6uInNG3LFNoiYmuHonLfNcAZv6CQCK-CpfmXXTeJFID-TydYXkgqgaUf6rtXUKIivrZ2IU14ZBuR8DUJFA1sDzjfPLeFR8YPY5npSS0yG8/s640/IMG_5052.JPG" width="640" /></a> </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Miopvs5VFfVMdxt6mSfAxcSaR-K4ZYENBqcpttwzv8a3fDeyntfRMMUkgPuV-x8ku-yYk9nJIt7PQD00xdE2s6Kw8crHg8SJj1OMBk3F4JU7DVbZxWJ-M_brtCKLRB4JuUl7-rYvDSI/s1600/IMG_5054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Miopvs5VFfVMdxt6mSfAxcSaR-K4ZYENBqcpttwzv8a3fDeyntfRMMUkgPuV-x8ku-yYk9nJIt7PQD00xdE2s6Kw8crHg8SJj1OMBk3F4JU7DVbZxWJ-M_brtCKLRB4JuUl7-rYvDSI/s640/IMG_5054.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGzWqm6b-sIZVH3GE1o-ehSNJLc_cES2WsXXZHDtAyP8LutIn9h9krV3U1U_Bf0PsElGYR0YLYDMzDdJ7PawmqBpJZukbVM4lQ0DaXuwuIzJUWteStSMC3BBNfjkPJY_6hvYgRAb8XBQQ/s1600/IMG_5057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGzWqm6b-sIZVH3GE1o-ehSNJLc_cES2WsXXZHDtAyP8LutIn9h9krV3U1U_Bf0PsElGYR0YLYDMzDdJ7PawmqBpJZukbVM4lQ0DaXuwuIzJUWteStSMC3BBNfjkPJY_6hvYgRAb8XBQQ/s640/IMG_5057.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH66fKgg2qko__F2yazDhgVETPQDsLjf3AP4vPI_ZOsJou4KfzGPUz6jj03Xs34OOjmQqHenRYPfAvfHZs6CKPT9Z5WwFUKmAYnHItsmJ_nHKhfvd89FjJLae9KqRJgKC_JWkPdUZ19qk/s1600/IMG_5059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH66fKgg2qko__F2yazDhgVETPQDsLjf3AP4vPI_ZOsJou4KfzGPUz6jj03Xs34OOjmQqHenRYPfAvfHZs6CKPT9Z5WwFUKmAYnHItsmJ_nHKhfvd89FjJLae9KqRJgKC_JWkPdUZ19qk/s640/IMG_5059.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
För er som undrar så är tårtan en Devils food cake med chokladsmörkräm:p</div>Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-53211273419449599362012-06-14T08:24:00.003-07:002012-06-14T08:24:29.429-07:00EBBA<div style="text-align: center;">
Här är en tårta som jag gjort åt min sambos mosters dotter Ebba. Det är en devils food cake med ett lager jordgubbs smörkräm & ett lager smörkolakräm sedan har jag täckt den med chokladsmörkräm och sugerpaste med jordgubbssmak. </div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoe2VzEDU_0ReDQTux-AabXsmXpvPI2AUmQyiH17O37D6zuRGqypWedC0QMQeNupqOAl1iBI0HwXkdg8oGmqUsh0iWx_ZAOX7-47V1HawAX8HgwFreCf6_NA5f9_2nKYe8hqEuvIryW64/s1600/IMG_4913.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoe2VzEDU_0ReDQTux-AabXsmXpvPI2AUmQyiH17O37D6zuRGqypWedC0QMQeNupqOAl1iBI0HwXkdg8oGmqUsh0iWx_ZAOX7-47V1HawAX8HgwFreCf6_NA5f9_2nKYe8hqEuvIryW64/s640/IMG_4913.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Ys-_WpuGcqhCGEo5PXHEpkWHmGYudq9pYVQv9LigZsNkEp9Mxo9h9e6l62C-LXRUJ-TX80-pqbCcacZ1eii8m8rI2tZ2sgyvGWb4kMlbwrsdObx719Fs_pFmf2UZvUu0PsY4WWWj-c8/s1600/IMG_4914.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Ys-_WpuGcqhCGEo5PXHEpkWHmGYudq9pYVQv9LigZsNkEp9Mxo9h9e6l62C-LXRUJ-TX80-pqbCcacZ1eii8m8rI2tZ2sgyvGWb4kMlbwrsdObx719Fs_pFmf2UZvUu0PsY4WWWj-c8/s640/IMG_4914.JPG" title="cakeandi" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjfPj9FvTxAZEcRU7Vima0OMpneigNAyTPC2B8eJ7tUwnJ1gK8wiuL_rHDaGwgG_KSpMk62799v02K4PSWhl-Y9yAGiAzYBBXvNTmw1rOCQBYg-yJTZHzM29IoTOBvMPJxZwD5PieFtSA/s1600/IMG_4922.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjfPj9FvTxAZEcRU7Vima0OMpneigNAyTPC2B8eJ7tUwnJ1gK8wiuL_rHDaGwgG_KSpMk62799v02K4PSWhl-Y9yAGiAzYBBXvNTmw1rOCQBYg-yJTZHzM29IoTOBvMPJxZwD5PieFtSA/s640/IMG_4922.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj48u3R_BWeZz073eSohk-V4qUUZ2mK5s2O9YlhNk3vM388b8dsm4j0jM8bceyItAtKqRWJqvXGDvOOLP8cS7Nl3ByCfA0WNO3gjClnZDFkr42RugDXGfDvVKHGO7tvgfLi0Mx3hOjma1g/s1600/IMG_4924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj48u3R_BWeZz073eSohk-V4qUUZ2mK5s2O9YlhNk3vM388b8dsm4j0jM8bceyItAtKqRWJqvXGDvOOLP8cS7Nl3ByCfA0WNO3gjClnZDFkr42RugDXGfDvVKHGO7tvgfLi0Mx3hOjma1g/s640/IMG_4924.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDNXldyqCsYA7Xe_q7TRZIsF24sfqOvE2g0xX4gSIyeS9C_XajXSTz93HwtITInlPnBI_25Wtk1R1haJ8Tg797ludhqsgP_T7pIqyO3z3RjORnoscmttYfqBTH7MMxwxJKu33cQVl3URo/s1600/IMG_4944.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDNXldyqCsYA7Xe_q7TRZIsF24sfqOvE2g0xX4gSIyeS9C_XajXSTz93HwtITInlPnBI_25Wtk1R1haJ8Tg797ludhqsgP_T7pIqyO3z3RjORnoscmttYfqBTH7MMxwxJKu33cQVl3URo/s640/IMG_4944.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-RrYoMf6tDnGNwdpn4lHSYBNZMRY_lr5VemEHfyFoVTZDHrokpv-1bvA4_ffnvQNGGpIcd_yXqhMRCDlNX_XlRa3N_XnNv0UFWFlC7uMuLPaYXLNbw4pxDq0jzQS9MxI7inzJVaK7MpU/s1600/IMG_4941.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-RrYoMf6tDnGNwdpn4lHSYBNZMRY_lr5VemEHfyFoVTZDHrokpv-1bvA4_ffnvQNGGpIcd_yXqhMRCDlNX_XlRa3N_XnNv0UFWFlC7uMuLPaYXLNbw4pxDq0jzQS9MxI7inzJVaK7MpU/s640/IMG_4941.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyxTaNOqSyFmZn9ZKNESLDk3xYD0GPRDCPBPfUI7L8yjHLvdB2DkjCJsj22JY_dMwXg4lhBhlEXF47mxj-q8NENTrBSwtqNiW1o6DKvmk0SEZLYUfPRwEYlA-t-gVbQs9Y4D4tXW9zQ70/s1600/IMG_4948.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyxTaNOqSyFmZn9ZKNESLDk3xYD0GPRDCPBPfUI7L8yjHLvdB2DkjCJsj22JY_dMwXg4lhBhlEXF47mxj-q8NENTrBSwtqNiW1o6DKvmk0SEZLYUfPRwEYlA-t-gVbQs9Y4D4tXW9zQ70/s640/IMG_4948.JPG" width="640" /></a></div>
<h2 style="text-align: center;">
<b>Devils Food Cake</b></h2>
<div style="text-align: center;">
7 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 tsk salt (jag använder alltid flingsalt när jag bakar)</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 tsk bakpulver</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 tsk bikarbonat</div>
<div style="text-align: center;">
3 stora ägg (äggvitor & äggulor för sig)</div>
<div style="text-align: center;">
170 g smör (rumstemperat)</div>
<div style="text-align: center;">
4 3/4 dl farinsocker</div>
<div style="text-align: center;">
250 g mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
4 3/4 dl mjölk</div>
<div style="text-align: center;">
1 1/2 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 160 grader och smöra och bröa två springformar ca 22 cm i diameter. </div>
<div style="text-align: center;">
Sikta mjöl, salt, bakpulver & bikarbonat i en skål.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa äggulor i en skål för sig tills de blir tjocka och ljusgula.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa socker och smör i en annan skål tills de blir mjukt ca 3 min med elvisp.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt äggula och smält choklad och blanda väl. Häll de torra ingredienserna i smeten i omgångar tillsammans med mjölk och vaniljsocker.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa äggvitorna till maräng och vänd försiktigt ner i smeten.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll smeten i kakformarna och grädda i 40-45 min.</div>
<div style="text-align: center;">
Lycka till =O)</div>
<h2>
<br /></h2>Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-58375010517520243262012-06-13T11:39:00.001-07:002012-06-18T05:10:42.923-07:00Banana Cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Detta var nog något av det godaste jag gjort! Banan cupcakes med vit choklad- creamchees frosting och kolasås. Det var precis som någon tagit ner en liten bit av himlen och serverat det på fat.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimKjhvZjT1kbYpD-Sk2llTLcaR62nEw3tKan-gjXY1HFeLh3Ih_2tFw9MJ33oOjIuAw8M8C0mnaazE-GqQhk6DQQHYiJGoGtejd2NDmOfd99J_3xeU9Fq9UqvsGqVo1LVIG6auO6F13gs/s1600/IMG_0240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimKjhvZjT1kbYpD-Sk2llTLcaR62nEw3tKan-gjXY1HFeLh3Ih_2tFw9MJ33oOjIuAw8M8C0mnaazE-GqQhk6DQQHYiJGoGtejd2NDmOfd99J_3xeU9Fq9UqvsGqVo1LVIG6auO6F13gs/s640/IMG_0240.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDhVWXfeJ2lhDCn29hHuwGNoMKvk5Hazde4nFOZpfCisLZIwTaL1bxI9QH8_iHHpRpDNIpOp4ipZa-ZhfDrSTNhKIiOgu-Z5PFzGq9hag5yG2np-PxwF39scMex_Ze9owCpR5OPi5Rj3Q/s1600/IMG_0241.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDhVWXfeJ2lhDCn29hHuwGNoMKvk5Hazde4nFOZpfCisLZIwTaL1bxI9QH8_iHHpRpDNIpOp4ipZa-ZhfDrSTNhKIiOgu-Z5PFzGq9hag5yG2np-PxwF39scMex_Ze9owCpR5OPi5Rj3Q/s640/IMG_0241.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ET6Nw85mhZd6fFL6t9NI0fKf8rZhCdJy-DNhC9t3fOiUw79ugQoMYFFAlHDCLRGrumIouCkCZG_3Fa3KBwcsyo-EdvQjknNWIZ4BAn8tcwbLNW5jZgYvW6WsmoY5nMGPKTIFNNJPk7M/s1600/IMG_0255.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ET6Nw85mhZd6fFL6t9NI0fKf8rZhCdJy-DNhC9t3fOiUw79ugQoMYFFAlHDCLRGrumIouCkCZG_3Fa3KBwcsyo-EdvQjknNWIZ4BAn8tcwbLNW5jZgYvW6WsmoY5nMGPKTIFNNJPk7M/s640/IMG_0255.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Banancupcaksen</h3>
<div>
100 g smör</div>
<div>
1,5 dl socker</div>
<div>
4 ägg</div>
<div>
5 dl vetemjöl</div>
<div>
1 tsk bakpulver</div>
<div>
1 tsk vaniljsocker</div>
<div>
1 dl filmjölk</div>
<div>
2 mogna bananer</div>
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
Vispa smör och socker poröst.</div>
<div>
Tillsätt ett ägg i taget & vispa ordentligt mellan äggen.</div>
<div>
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och sikta ner det i smeten.</div>
<div>
Mosa bananerna och blanda ner det i smeten tillsammans med filen, blanda väl.</div>
<div>
Klicka ner smeten i muffinsformar (ca 15 st), fyll upp formarna till 2/3.</div>
<div>
Grädda muffinsen mitt i ugnen i 200 grader i 15 minuter.</div>
<div>
Låt svalna på galler.</div>
<h4>
Frosting</h4>
<div>
100 g vit choklad</div>
<div>
150 g rumsvarmt smör</div>
<div>
200 g färskost</div>
<div>
5-6 dl florsocker</div>
<h4>
Gör så här:</h4>
<div>
Smält chokladen över ett vattenbad och låt svalna något.</div>
<div>
Vispa smöret riktigt vitt och poröst.</div>
<div>
Tillsätt chokladen och blanda ordentligt.</div>
<div>
Lägg i färskosten och blanda samman.</div>
<div>
ha sist i florsockret och rör till den konsistens du vill ha.</div>
<div>
Bred sedan eller sprits din frosting över dina cupcakes.</div>
<div>
<br /></div>
Kolasåsen är riktigt lätt att göra & kan användas till allt möjligt.</div>
<div style="text-align: center;">
<h2>
Kolasås</h2>
</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl grädde</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl sirap</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Börja med att hälla ner grädde, sirap och socker i en kastrull och låt puttra upp. När det sjudit i ca 5 min så tar du bort kastrullen från plattan och lägger i vaniljsockret. Ju fastare du vill ha kolasåsen ju längre tid låter du den puttra. Låt den svalna innan du häller på den på cupcaksen. Lycka till =O)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632983042134280201.post-71914866658581041132012-06-08T12:00:00.002-07:002012-06-08T12:02:50.321-07:00Puss Puss Älskling<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Här är några bilder som jag tog på några kakor som jag gjorde till min sambo när han fyllde år för två år sedan. Jag gjorde en cheescake med lemoncurd, en jordgubbs cheescake och en cheescake med kaffe smak och daimgrädde på. Jag gjorde också lite finska pinnar och blåbärskakor. Allt var mycket gott=) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGYvsJGWw_1ebZ3K_vt_3iQtYS8nbwkwKL_BzgZtlD4VUUxGodZeSIRzM4vcvRxjFuGoQbXa6ZyzwyGkuNdyg_6I08HK0Bcbw3tcCSAszDxKbZrcxiogIEq756qzjvVQLiooL7lwIgqBI/s1600/IMG_4269.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGYvsJGWw_1ebZ3K_vt_3iQtYS8nbwkwKL_BzgZtlD4VUUxGodZeSIRzM4vcvRxjFuGoQbXa6ZyzwyGkuNdyg_6I08HK0Bcbw3tcCSAszDxKbZrcxiogIEq756qzjvVQLiooL7lwIgqBI/s640/IMG_4269.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcmDaIag64xwvldnKk1JIXYkfr_bbXXKUZWNXQ-FyvTk3quggAWRY_xlP3fnEArUSrW-GQb1YLTcQgkt-SEZMp2ykpRAkbsz5RtIA6KS85oFh64hsOMF0k2ocnCf7PYuvZx94QUU4yMc0/s1600/IMG_4275.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcmDaIag64xwvldnKk1JIXYkfr_bbXXKUZWNXQ-FyvTk3quggAWRY_xlP3fnEArUSrW-GQb1YLTcQgkt-SEZMp2ykpRAkbsz5RtIA6KS85oFh64hsOMF0k2ocnCf7PYuvZx94QUU4yMc0/s640/IMG_4275.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4huYG2h0UlIcp8GcO0aHsU2JHP_NYwHuUXrP_p5TL4EnH45HVKms1tMJ-VAnEGnJ67cehIFFTFc9MnpeT2EOK22-303oWCGosmQZ1V2rM8Zs43kOCVN7-xpzyH1YNCfIomJEDMBfn89s/s1600/IMG_4276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4huYG2h0UlIcp8GcO0aHsU2JHP_NYwHuUXrP_p5TL4EnH45HVKms1tMJ-VAnEGnJ67cehIFFTFc9MnpeT2EOK22-303oWCGosmQZ1V2rM8Zs43kOCVN7-xpzyH1YNCfIomJEDMBfn89s/s640/IMG_4276.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Cake and Ihttp://www.blogger.com/profile/02928566750393708449noreply@blogger.com0